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Le Barbecue


Pour 6 personne(s)
Difficulté : facile
Coût : Peu cher
Temps de préparation : 5 min.
Temps de cuisson : 35 min.

Ingrédients :
pour 24 ailes de poulet
mélanger ensemble:
1/4 tasse de sel de mer
3 cuillères à table de cassonade dorée
1/4 tasse de paprika
2 cuillères à table de poivre noir moulu finement ( c'est peut être trop.. j'ai trouvé cette recette trop poivrée )
1 cuillère à table de poudre d'ail
1 cuillère à table d'origan sec
1/2 cuillère à thé de piment de cayenne

Préparation :
frotter de ce mélange, les ailes de poulet et cuire au barbecue30-35 mn en retournant tous les 2-3 mn
servir avec la sauce barbecue de votre choix

Vin ou boisson conseillée :
Beaujolais

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