Champignons de Paris farcis au boursin au chèvre
Auteur: zezette | 
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| Fromages - Fromages |
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Difficulté : 
Coût :  Ingrédients : |
| Champignons de Paris Oignon Huile d'olive Tomate Boursin au chèvre Sel Poivre |
 Préparation : |
| Préchauffez le four à 180 °C. Nettoyez les champignons et ôtez-leur le pied. Ensuite, faites revenir un oignon émincé dans un peu d'huile d'olive. Lorsque l'oignon est bien doré, ajoutez de la tomate fraîche concassée. Lorsqu'il n'y a pratiquement plus de jus, mixez avec du Boursin au chèvre. Assaisonnez, et remplissez les champignons. Saupoudrez de parmesan et enfournez pendant une dizaine de minutes. |
 Vin ou boisson conseillée : |
| Côtes du Rhône |
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