Marinade épicée mexicaine
Auteur: valou | 
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Difficulté : 
Coût :  Ingrédients : |
| •gousses d'ail : 9 •sauces chili : 3 c. à soupe •paprika : 3 c. à soupe •cumin en poudre : 3 c. à café •origan séché : 1,5 c. à café •Tequila gold : 6 c. à soupe •huile d'olive : 6 c. à soupe •coriandre ciselée : 6 c. à soupe •oranges : 3 •citrons verts : 3 •fleur de sel |
 Préparation : |
| Pressez les agrumes et réservez le jus. Placez l'ensemble des ingrédients dans un bol de mixer, puis mélangez bien jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Astuces : Cette marinade est idéale pour l'agneau, le porc, le boeuf et le poulet. |
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3.20 Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."
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