Oeufs au bacon et chorizo
Auteur: david | 
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| Omelettes |
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Difficulté : 
Coût :  Ingrédients : |
| •4 oeufs •6 tranches de bacon ou de jambon de bayonne •1 saucisson chorizo •un gros morceau de comté •1 salade |
 Préparation : |
| Lavez la salade et disposez-la dans chaque assiette. Préparez la vinaigrette et arrosez-en la salade. Dans une poêle, mettez les oeufs, ajoutez 3 tranches de bacon par personne puis mettez-y des morceaux de chorizo. Ajoutez en dernier des petits morceaux de comté. Dès que le fromage a légèrement fondu, disposez vos oeufs au bacon à côté de la salade, ne pas mettre les oeufs sur la salade. |
| Commentaires |
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