Anguille à l'ail et aux graines de sésames gaston
Anguille aux oignons grelots et à la betterave garnes
Anguille en robe rouge barnaf
Anguille grillée façon japonaise noelle
Anguilles au citron et à l'orange mathieu
Anguilles au curry hervé
Brochet au beurre blanc Nantais
Brochet sauce au raifort
Brocheton grillé aux noix garnes
Brochettes d'anguilles alex
Carpe avec le lard et la tomate mathieu
Carpe farçie à la vapeur mathieu
Carpe grillée et pommes en robe de chambre mathieu
Carpe poêlée au citron mathieu
Crumble de carpe marc
Filets de silure grillés, sauce au cresson garnes
Fricassée d'anguilles alex
Fricassée d'anguilles à la persillade françoise
Gratin de carpe au lait de coco antoine
Quenelles de brochet sauce Nantua gaston
Tagliatelles aux anguilles mathieu
Tomates farçies à la carpe mathieu
Truite meunière gaston