Pâte à tartiner au beurre de spéculoos
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Ingrédients : |
| 120 g de beurre 150 g de spéculoos 300 g de lait concentré non sucré 5 g d'huile 1 feuille de gélatine 1/2 citron |
Préparation : |
| Faites ramollir la feuille de gélatine dans un peu d'eau froide pendant environ 10 minutes. Faites fondre le beurre pendant 1 minute. Ajoutez les biscuits puis le lait et enfin l'huile. Mixez pendant 40 secondes, pour ne pas avoir de morceaux. A part, chauffez 2 cuillères à café de jus du citron et faites-y fondre la gélatine. Remuez bien, versez cette petite préparation dans le bol et mixez pendant 30 secondes. Laissez épaissir la pâte au froid avant de la servir. Remarque : Quantité pour un pot. |
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3.20 Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."
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